Machine Photos
Mortgage Choice
Equipment Finance
Creditpath
Equipment Financing
GROTE SS-2 Meat Processing()
- Listing No
- 1175584
- Year
- Manufacturer
- Model
- Condition
- Used
- Location
- Poland
- Price
- POA
- Description
-
Oferujemy krajalnicę sektorową GROTE MODEL SS-2 , przeznaczoną do efektywnego dzielenia produktów na połówki lub ćwiartki przed dalszym krojeniem. To specjalistyczna maszyna stworzona z myślą o producentach pizzy, dań gotowych, wyrobów wędliniarskich i przekąsek, którzy chcą zautomatyzować dodatkowy etap przygotowania surowca, zwiększyć wydajność linii oraz poprawić jakość i uzysk produktu. Krajalnica sektorowa SS-2 tnie produkty wzdłuż na 1/2 lub 1/4 , przygotowując je do dalszego krojenia na plastry, kostkę lub wiórki. Idealnie współpracuje z urządzeniami Grote 613 do krojenia luzem oraz z krajalnicami/aplikatorami, które nakładają plastry bezpośrednio na spody pizz lub tacki z dużą dokładnością gramatury. Dzielenie pepperoni, kiełbas i szynki na połówki lub ćwiartki przed krojeniem w plastry Przygotowanie surowca do linii do pizzy, kanapek, sałatek i dań gotowych Automatyzacja dodatkowego etapu pracy – mniej ręcznego krojenia, większa powtarzalność Wysoka wydajność – dzielenie do 500 kawałków na godzinę , idealne do pracy w ciągłej produkcji. Szeroki zakres produktów – możliwość krojenia produktów o średnicy od 1 do 5 cali , od cienkiego pepperoni po grubsze batoniki szynki czy salami. Ekspresowy cykl pracy – wystarczy załadować produkt, a krajalnica przecina go w ciągu ok. 2 sekund na równe połówki lub ćwiartki. Nienaruszony rdzeń kawałków – elementy pozostają stabilne, łatwe w dalszej obsłudze i bez problemu rozdzielają się podczas kolejnego etapu krojenia. Higieniczna, przemysłowa konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej, szybko zdejmowane części i łatwy dostęp do wszystkich stref roboczych umożliwiają szybkie i dokładne mycie Producent: GROTE Model: SS-2 Rodzaj: krajalnica sektorowa Kraj produkcji: USA Funkcja: dzielenie produktów na połówki lub ćwiartki Wydajność: do 500 kawałków/h Zakres średnic produktów: 1–5 cali Krajalnica sektorowa GROTE SS-2 to doskonałe uzupełnienie linii do pizzy i dań gotowych – automatyzuje przygotowanie pepperoni i wędlin, zwiększa wydajność oraz zapewnia równy, powtarzalny efekt cięcia, na którym można bezpiecznie oprzeć dalszy proces krojenia i aplikacji. Show the whole comment
About this machine
The Grote SS-2 is a used sector slicer — sometimes referred to as a portion splitter — designed specifically for dividing meat products longitudinally into halves or quarters ahead of a downstream slicing operation. Grote is a well-established American manufacturer of food processing equipment, known in particular for its slicing, portioning, and topping-application machinery for the pizza, deli, ready-meal, and snack food industries.
This machine is built to prepare round or cylindrical meat products such as pepperoni, sausage, and ham for subsequent slicing into rounds, cubes, or shavings. By splitting products cleanly before they reach the slicer, the SS-2 allows processors to increase line efficiency, improve yield consistency, and reduce reliance on manual preparation. It is noted as a compatible upstream companion to Grote 613 bulk slicers and to Grote's slicer-applicator units used in high-accuracy pizza-topping and tray-loading lines.
According to the seller's information, the machine handles products with a diameter of 1 to 5 inches, covering a range from thin pepperoni sticks through to thicker ham or salami logs. Throughput is rated at up to 500 pieces per hour, and the cutting cycle takes approximately 2 seconds per piece, making it suitable for continuous production environments. The split pieces are described as remaining dimensionally stable and intact at the core, so they separate cleanly during the next processing stage without deformation.
Construction is in stainless steel throughout, with quick-release components and open access to all working zones to facilitate fast, thorough cleaning in line with food industry hygiene requirements. The machine was manufactured in the USA. This unit is currently located in Poland and is offered in used condition.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
