Machine Photos
Currency Finance
Finance Solutions
Wiseman Finance
Asset Finance
Laska FZ 175 Meat Processing()
- Listing No
- 1173843
- Year
- Manufacturer
- Laska
- Model
- FZ 175
- Condition
- Used
- Location
- Poland
- Price
- POA
- Description
-
Oferujemy Kuter przelotowy LASKA FZ 175 z 2016 roku – jedną z najbardziej cenionych maszyn na rynku do produkcji wysokiej jakości farszów, parówek, kiełbas drobno rozdrobnionych oraz emulsji mięsnych i warzywnych. Maszyna idealnie sprawdzi się w zakładach mięsnych, drobiarskich, rybnych oraz przy produkcji dań gotowych, gdzie liczy się bardzo drobna struktura produktu, stabilna emulsja i powtarzalność parametrów. Emulgator LASKA FZ 175 łączy wysoką wydajność (do 5,5 t/h) z precyzyjną obróbką surowca. Urządzenie wyposażone jest w perforowaną tarczę o średnicy 175 mm oraz zestaw 3 sit i 3 noży tnących, co pozwala na idealne dopasowanie stopnia rozdrobnienia do wymagań produktu. Dostępne średnice otworów sit i noży: 2,6 mm, 1,5 mm oraz 0,8 mm – umożliwiają przygotowanie zarówno delikatnych emulsji, jak i drobnego farszu. Prędkość noża tnącego 3600 obr./min zapewnia bardzo szybkie i równomierne rozdrobnienie. Standardowa moc silnika wynosi 91 kW, przy zasilaniu 3×400 V, 50 Hz. Dane techniczne: Model: Emulsifier FZ 175 Rok produkcji: 2016 Moc zainstalowana: 91 kW Zasilanie: 3×400 V / 50 Hz Średnica zestawu tnącego: Ø 175 mm Ilość sit / ilość noży tnących: 3 Dostępne średnice otworów sit i noży: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Prędkość noża tnącego: 3600 obr./min Pojemność leja: 200 l Wydajność: do 5 500 kg/h (5,5 t/h) Przekrój kanału rury produktu: 70 mm² Wymiary maszyny (S x G x W): 2130 x 1168 x 928 mm Waga: ok. 1300 kg Emulgator LASKA FZ 175 to idealne rozwiązanie dla zakładów, które chcą uzyskać najwyższą jakość farszów i emulsji, skrócić czas obróbki surowca oraz zwiększyć wydajność produkcji przy zachowaniu pełnej powtarzalności parametrów i zgodności z wymaganiami higienicznymi przemysłu spożywczego.
About this machine
This Laska FZ 175 is a continuous-flow emulsifier — also known as an inline emulsifier — used in the meat processing industry to reduce raw material to very fine particle sizes and produce stable, homogeneous emulsions. Laska is an Austrian manufacturer with a long-established reputation in the food processing sector, specialising in high-performance cutting, mixing, and emulsifying equipment for meat, poultry, fish, and ready-meal production. This machine dates from 2016 and is offered used from Poland.
The FZ 175 is built around a 175 mm diameter cutting set comprising three sieves and three cutting knives, giving operators the flexibility to adjust the degree of comminution to suit the product at hand. Three sieve aperture sizes are available — 0.8 mm, 1.5 mm, and 2.6 mm — allowing the machine to handle everything from delicate meat emulsions and frankfurter batters to coarser fine-ground fillings. The cutting knife operates at 3,600 rpm, delivering rapid, uniform reduction in a single pass.
Throughput capacity is rated at up to 5,500 kg/h (5.5 t/h), and the hopper has a working volume of 200 litres. The product pipe channel cross-section measures 70 mm². Power is provided by a 91 kW motor running on a three-phase 400 V / 50 Hz supply.
The machine's external dimensions are 2,130 × 1,168 × 928 mm (L × W × H) and its weight is approximately 1,300 kg.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
