Machine Photos
Wiseman Finance
Asset Finance
Mehmi Financial
Equipment Finance
Nowicki MA-2000 Psch Meat Processing
- Listing No
- 1173764
- Year
- Manufacturer
- Nowicki
- Model
- MA-2000 Psch
- Condition
- Used
- Location
- Poland
- Price
- $N/A
- Description
- Oferujemy przemysłową masownicę próżniową NOWICKI, model MA-2000 PSCH, rok 2002 – urządzenie przeznaczone do masowania i peklowania mięsa czerwonego, drobiu oraz elementów z kością w warunkach próżni. Masownica o pojemności 2000 litrów doskonale sprawdzi się w dużych zakładach mięsnych, przetwórniach drobiu oraz u producentów wyrobów premium, gdzie liczy się wysoka wydajność, równomierne peklowanie i powtarzalna jakość gotowego produktu. Dzięki pracy w próżni MA-2000 PSCH poprawia wiążliwość białek, kruchość i soczystość mięsa , a jednocześnie minimalizuje utlenianie i ubytki masy. Solidny bęben z łopatami mieszającymi zapewnia delikatne, ale intensywne oddziaływanie mechaniczne na surowiec, co skraca czas procesu masowania. Masownica zasilana jest 3×400 V , moc zainstalowana wynosi 4,1 kW , co gwarantuje stabilną pracę w trybie ciągłym. Kompaktowe jak na tę pojemność wymiary – długość 3150 mm, szerokość 1400 mm, wysokość 1750 mm , przy wadze około 1500 kg – pozwalają wygodnie ustawić urządzenie w istniejącej hali, także w liniach z nastrzykiwarką, mieszalnikiem solanki i komorami wędzarniczo-parzelniczymi. Producent: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Rok produkcji: 2002 Rodzaj urządzenia: masownica próżniowa do mięsa i drobiu Pojemność bębna: 2000 l Moc: 4,1 kW Zasilanie: 3×400 V Waga: ok. 1500 kg Wymiary (D x S x W): 3150 x 1400 x 1750 mm Masownica próżniowa NOWICKI MA-2000 PSCH to sprawdzone, polskie urządzenie dla zakładów, które chcą zwiększyć wydajność masowania, poprawić jakość peklowanego mięsa i uzyskać powtarzalne rezultaty w produkcji szynek, bekonu, elementów drobiowych oraz wyrobów grillowych.
