Machine Photos
Wiseman Finance
Asset Finance
Creditpath
Equipment Financing
PEK Mont Linia Oparzeln Meat Processing()
- Listing No
- 1180469
- Year
- Manufacturer
- PEK Mont
- Model
- Linia Oparzeln
- Condition
- Used
- Location
- Poland
- Price
- POA
- Description
-
Oferujemy kompletną linię do obróbki tusz wieprzowych – Linia PEK-MONT , składającą się z dwóch współpracujących maszyn: oparzelnika karuzelowego typu gwiazda SP-1 oraz szczeciniarki OP-3p . Zestaw został zaprojektowany do automatycznego oparzania i usuwania szczeciny z tusz wieprzowych o masie do 150 kg wagi żywej, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla rzeźni, ubojni oraz dużych zakładów mięsnych. Oparzelnik karuzelowy podzielony jest na 8 komór, co umożliwia zanurzenie jednocześnie 4 tusz i zapewnia płynny, ciągły przebieg procesu. Czas parzenia jest płynnie regulowany i dla pojedynczej tuszy wynosi około 4 minut, dzięki czemu można go dostosować do wielkości tuszy oraz wymaganego efektu technologicznego. Temperatura oparzenia regulowana elektronicznie zapewnia powtarzalne warunki procesu i wysoką jakość skóry przed szczecinowaniem. Bęben zbiornika obraca się – pełny cykl trwa około 1 minuty, co gwarantuje równomierne działanie gorącej wody na całą powierzchnię tuszy. Zarówno oparzelnik PEK-MONT SP-1, jak i szczeciniarka PEK-MONT OP-3p są w całości wykonane ze stali nierdzewnej, co ułatwia mycie, spełnia wymagania sanitarne i wydłuża żywotność linii. Po zakończonym parzeniu tusze trafiają bezpośrednio do szczeciniarki, gdzie następuje skuteczne usunięcie szczeciny przy minimalnym uszkodzeniu skóry. Zautomatyzowany przepływ pomiędzy maszynami skraca czas procesu i ogranicza pracę ręczną. Oparzelnik karuzelowy typu gwiazda PEK-MONT SP-1 Producent: PEK-MONT Typ urządzenia: SP-1 Rok produkcji: 2010 Napięcie zasilania: 400 V / 50 Hz Moc zainstalowana: 11 kW Masa: 2100 kg Podział na 8 komór – zanurzenie jednocześnie 4 tusz Czas parzenia tuszy: ok. 4 minuty (regulowany) Pełny cykl obrotu bębna: ok. 1 minuta Regulowana elektronicznie temperatura oparzenia Wykonanie: stal nierdzewna Szczeciniarka PEK-MONT OP-3p Producent: PEK-MONT Typ urządzenia: OP-3p Rok produkcji: 2010 Napięcie zasilania: 400 V / 50 Hz Moc zainstalowana: 2,2 kW Masa: 1450 kg Wykonanie: stal nierdzewna Dodatkowe wyposażenie linii: Stół o wymiarach: : 2200 x 1750 x 1050 mm Najważniejsze zalety linii: Automatyczne oparzanie tusz wieprzowych do 150 kg żywej wagi 8 komór roboczych – możliwość zanurzenia 4 tusz jednocześnie Regulowany czas parzenia (ok. 4 min na tuszę) i elektroniczna kontrola temperatury Obracający się bęben – pełny cykl ok. 1 minuta, równomierne działanie na całą tuszę Szczeciniarka OP-3p zapewniająca efektywne usunięcie szczeciny po oparzeniu Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej – wysoka higiena, łatwe mycie, długa trwałość Taka linia do oparzania i szczecinowania tusz pozwala zwiększyć wydajność uboju, poprawić jakość obróbki skór oraz zautomatyzować proces przy użyciu solidnych, przemysłowych maszyn. Napisz do nas przez formularz. Show the whole comment
About this machine
This used PEK-Mont line is a complete pork carcass scalding and dehairing system — sometimes referred to as a pig processing or slaughter line — designed for slaughterhouses, abattoirs, and large meat-processing facilities. It consists of two purpose-built machines that work in sequence: the PEK-Mont SP-1 rotary star scalder and the PEK-Mont OP-3p dehairing machine, along with an included stainless steel work table. PEK-Mont is a Polish manufacturer of industrial meat-processing equipment serving the slaughter and food-processing industry. Both machines were manufactured in 2010 and are constructed entirely from stainless steel, satisfying hygiene requirements and simplifying cleaning throughout the line.
The SP-1 rotary scalder is the first stage of the process. It is divided into eight chambers and can submerge four pig carcasses simultaneously, enabling a continuous, uninterrupted workflow. The scalding time per carcass is approximately four minutes and is adjustable to suit different carcass sizes and the required technological result. The scalder's drum rotates on a full cycle of approximately one minute, ensuring that hot water acts evenly across the entire surface of each carcass. Water temperature is controlled electronically, delivering repeatable scalding conditions and consistent skin quality prior to dehairing. The SP-1 operates on a 400 V / 50 Hz supply, has an installed power of 11 kW, and weighs 2,100 kg.
Once scalding is complete, carcasses pass directly to the OP-3p dehairing machine, which removes bristles efficiently with minimal damage to the skin. This automated transfer between the two machines reduces manual handling and shortens overall process time. The OP-3p runs on 400 V / 50 Hz, has an installed power of 2.2 kW, and weighs 1,450 kg. The entire line is rated for pig carcasses of up to 150 kg live weight.
Also included with the line is a stainless steel work table measuring 2,200 × 1,750 × 1,050 mm. The line is located in Poland and is offered in used condition.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
