PEK Mont Linia Oparzeln Meat Processing

• Listing No
• 1180469
• Year
• Manufacturer
• PEK Mont
• Model
• Linia Oparzeln
• Condition
• Used
• Location
• Poland
• Price
• $N/A
• Description
• Oferujemy kompletną linię do obróbki tusz wieprzowych – Linia PEK-MONT , składającą się z dwóch współpracujących maszyn: oparzelnika karuzelowego typu gwiazda SP-1 oraz  szczeciniarki OP-3p . Zestaw został zaprojektowany do automatycznego oparzania i usuwania szczeciny z tusz wieprzowych o masie do 150 kg wagi żywej, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla rzeźni, ubojni oraz dużych zakładów mięsnych. Oparzelnik karuzelowy podzielony jest na 8 komór, co umożliwia zanurzenie jednocześnie 4 tusz i zapewnia płynny, ciągły przebieg procesu. Czas parzenia jest płynnie regulowany i dla pojedynczej tuszy wynosi około 4 minut, dzięki czemu można go dostosować do wielkości tuszy oraz wymaganego efektu technologicznego. Temperatura oparzenia regulowana elektronicznie zapewnia powtarzalne warunki procesu i wysoką jakość skóry przed szczecinowaniem. Bęben zbiornika obraca się – pełny cykl trwa około 1 minuty, co gwarantuje równomierne działanie gorącej wody na całą powierzchnię tuszy. Zarówno oparzelnik PEK-MONT SP-1, jak i szczeciniarka PEK-MONT OP-3p są w całości wykonane ze stali nierdzewnej, co ułatwia mycie, spełnia wymagania sanitarne i wydłuża żywotność linii. Po zakończonym parzeniu tusze trafiają bezpośrednio do szczeciniarki, gdzie następuje skuteczne usunięcie szczeciny przy minimalnym uszkodzeniu skóry. Zautomatyzowany przepływ pomiędzy maszynami skraca czas procesu i ogranicza pracę ręczną. Oparzelnik karuzelowy typu gwiazda PEK-MONT SP-1 Producent: PEK-MONT Typ urządzenia: SP-1 Rok produkcji: 2010 Napięcie zasilania: 400 V / 50 Hz Moc zainstalowana: 11 kW Masa: 2100 kg Podział na 8 komór – zanurzenie jednocześnie 4 tusz Czas parzenia tuszy: ok. 4 minuty (regulowany) Pełny cykl obrotu bębna: ok. 1 minuta Regulowana elektronicznie temperatura oparzenia Wykonanie: stal nierdzewna Szczeciniarka PEK-MONT OP-3p Producent: PEK-MONT Typ urządzenia: OP-3p Rok produkcji: 2010 Napięcie zasilania: 400 V / 50 Hz Moc zainstalowana: 2,2 kW Masa: 1450 kg Wykonanie: stal nierdzewna   Dodatkowe wyposażenie linii: Stół o wymiarach: : 2200 x 1750 x 1050 mm   Najważniejsze zalety linii: Automatyczne oparzanie tusz wieprzowych do 150 kg żywej wagi 8 komór roboczych – możliwość zanurzenia 4 tusz jednocześnie Regulowany czas parzenia (ok. 4 min na tuszę) i elektroniczna kontrola temperatury Obracający się bęben – pełny cykl ok. 1 minuta, równomierne działanie na całą tuszę Szczeciniarka OP-3p zapewniająca efektywne usunięcie szczeciny po oparzeniu Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej – wysoka higiena, łatwe mycie, długa trwałość   Taka linia do oparzania i szczecinowania tusz pozwala zwiększyć wydajność uboju, poprawić jakość obróbki skór oraz zautomatyzować proces przy użyciu solidnych, przemysłowych maszyn. Napisz do nas przez formularz. Show the whole comment
  Meat ProcessingPEK Mont