Machine Photos
Business Funding Now
Credit Lines
Wiseman Finance
Asset Finance
Stephan Microcut MCH-D Meat Processing()
- Listing No
- 1176113
- Year
- Manufacturer
- Stephan
- Model
- Microcut MCH-D
- Condition
- Used
- Location
- Poland
- Price
- POA
- Description
-
Kuter przelotowy Stephan Microcut MCH-D40 do precyzyjnego rozdrabniania, emulgowania i homogenizacji produktów spożywczych. Maszyna wyróżnia się wysoką wydajnością, kompaktową konstrukcją oraz jakością wykonania. Microcut MCH-D40 zapewnia równomierne przetwarzanie surowców, co pozwala uzyskać idealną konsystencję farszów, past, sosów, kremów czy emulsji mięsnych. Urządzenie sprawdza się w zakładach mięsnych, rybnych, mleczarskich oraz przy produkcji dań gotowych. Kuter przelotowy Stephan Microcut MCH-D40 jest idealny do produkcji: farszów mięsnych i drobiowych, pasztetów, parówek, kiełbas, past warzywnych, past rybnych, sosów, majonezów, emulsji spożywczych, produktów mlecznych i deserów kremowych. Specyfikacja techniczna: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Rodzaj: kuter przelotowy Zasilanie: 380 V / 50 Hz Moc: 30 kW Prędkość obrotowa: 2950 obr./min Typ silnika: 200L/20 Numer silnika: 3623090 Pobór prądu: 5,4 A Wymiary : L: 1900 x W: 1100 x H: 800mm Waga : 450kg Kraj produkcji: Niemcy Zalety kutra Stephan Microcut MCH-D40: wysoka precyzja rozdrabniania i emulgowania, kompaktowa konstrukcja umożliwiająca pracę w linii produkcyjnej, trwała budowa ze stali nierdzewnej – łatwe czyszczenie i utrzymanie higieny, Skontaktuj się z nami przez formularz lub e-mail: show contacts
About this machine
The Stephan Microcut MCH-D is a used meat processing machine — specifically a continuous flow cutter, sometimes referred to as an inline cutter — designed for the precision comminution, emulsification, and homogenisation of food products. This type of machine is a core piece of equipment in industrial food production, capable of reducing raw materials to a uniform consistency suitable for a wide range of applications including meat fillings, poultry farces, liver pâtés, frankfurters, sausages, fish pastes, vegetable pastes, sauces, mayonnaises, food emulsions, and dairy-based creams and desserts. Stephan Machinery GmbH is a well-established German manufacturer with a long history of supplying cutting, mixing, and emulsifying equipment to the meat processing, fish, dairy, and ready-meal industries.
The machine runs on a three-phase supply of 380 V / 50 Hz and is powered by a 30 kW motor — type 200L/20, serial number 3623090 — operating at a rotational speed of 2,950 rpm, with a rated current draw of 5.4 A. These figures reflect a machine built for continuous, high-throughput production-line use rather than batch processing.
Construction is in stainless steel throughout, supporting hygienic operation and straightforward cleaning in food-production environments. The unit is compact relative to its output capacity, with overall dimensions of 1,900 mm long by 1,100 mm wide by 800 mm tall, and a total weight of 450 kg — a footprint that allows integration into an existing production line. The machine was manufactured in Germany and is offered here in used condition, located in Poland.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
