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Diosna SP 120 D Bakery Equipment
()- Listing No
- 1016791
- Year
- Manufacturer
- Diosna
- Model
- SP 120 D
- Condition
- Used
- Location
- Germany
- Price
- POA
- Description
-
Spiralkneter gebraucht Diosna SP 120 D Der Diosna SP 120 D Spiralkneter ist eine hochwertige Knetmaschine, hergestellt von der deutschen Firma Diosna. Dieser Spiralkneter ist speziell konzipiert, um größere Teigmengen effizient und gründlich zu kneten. Hersteller: Diosna Typ: SP 120 D mit Edelstahlkessel und Spirale für max. 75 kg Mehl 120kgTeig mit 2 Geschwindigkeiten mit 2 Zeitschaltuhr Maschine fahrbar mit Feststeller 16- 32A CEE Stecker 400 Volt Der SP 120 D verfügt über eine robuste Bauweise und eine leistungsstarke Spiralmischtechnologie, die eine gleichmäßige und intensive Teigknetung gewährleistet. Mit einem Kesselvolumen von 180 Litern eignet sich dieser Spiralkneter besonders gut für den Einsatz in mittleren bis großen Bäckereien oder anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Durch die präzise Steuerung der Knethaken-Geschwindigkeit kann der Anwender die Knetdauer und -intensität an die individuellen Anforderungen und Teigsorten anpassen. Der Diosna SP 120 D Spiralkneter zeichnet sich durch Benutzerfreundlichkeit, Zuverlässigkeit und hohe Knetleistung aus, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Bäckereien macht, die qualitativ hochwertige Backwaren herstellen möchten. Details siehe Bilder
About this machine
The Diosna SP 120 D is a used spiral mixer — also widely referred to as a spiral dough mixer or dough kneader — a type of bakery equipment designed to knead large quantities of dough efficiently and uniformly. Spiral mixers of this kind are a standard workhorse in commercial and industrial baking operations, prized for the intensive, consistent kneading action their rotating spiral hook delivers. Diosna is a well-established German manufacturer with a long-standing reputation for producing robust, high-performance dough processing equipment for bakeries and food production facilities.
This machine is equipped with a stainless steel bowl and a stainless steel spiral hook, giving it strong hygienic credentials suited to food-grade environments. The bowl has a capacity of 180 litres, accommodating a maximum dough load of 120 kg or up to 75 kg of flour per batch, making it particularly well suited to medium and large-scale bakeries or other food processing operations with high-volume dough requirements.
The SP 120 D features two operating speeds, allowing the operator to control kneading intensity and adapt the process to different dough types and recipes. It is also fitted with two timers, enabling precise control over kneading duration without constant manual supervision. The machine runs on a 400-volt three-phase supply and is fitted with a 16–32 A CEE plug for flexible connection.
For ease of use and workflow flexibility, the machine is mounted on castors and includes locking brakes, allowing it to be moved freely within a production area and secured in position when in use. This unit is located in Germany and is offered in used condition.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
