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Emil Kemper F 75 S Bakery Equipment
()- Listing No
- 1016934
- Year
- Manufacturer
- Emil Kemper
- Model
- F 75 S
- Condition
- Used
- Location
- Germany
- Price
- POA
- Description
-
Gebrauchte Hubkneter Kemper F 75 S Produktbeschreibung Hersteller: Emil Kemper GmbH Typ: F 75 S Material: Kessel Edelstahl und Knetarm aus Metal Zustand: gebraucht, Bäckerzustand - vor Gebrauch bitte gründlich reinigen max. Kapazität von 75 kg Mehl und max. 120 kg Teig fahrbar auf Rollen mit Mehlstaub Abdeckung Der Hubkneter Kemper F 75 S ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Teigkneter, der in Bäckereien, Konditoreien und anderen Backbetrieben für die Teigverarbeitung eingesetzt wird. Mit einem Fassungsvermögen von 75 Litern ist dieser Hubkneter geeignet, mittlere bis größere Teigmengen zu bewältigen. Der Kemper F 75 S zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung aus. Er verfügt über eine spezielle Hubmechanik, die eine schonende Teigbearbeitung gewährleistet und eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten im Teig ermöglicht. Der Kemper F 75 S bietet verschiedene Einstellungsmöglichkeiten für Geschwindigkeit, Knetzeit und andere Parameter, um den Kneter an die individuellen Anforderungen anzupassen und qualitativ hochwertige Teige herzustellen. Details siehe Bilder
About this machine
This Emil Kemper F 75 S is a piece of bakery equipment — specifically a lift spiral mixer, sometimes referred to simply as a dough kneader — designed for the mixing and processing of dough in bakeries, patisseries, and other commercial baking operations. Emil Kemper GmbH is a well-established German manufacturer with a long-standing reputation for producing robust, professional-grade dough mixing and kneading machinery for the baking industry.
According to the seller's notes, this machine has a maximum flour capacity of 75 kg and a maximum dough capacity of 120 kg, making it well suited to medium and large-scale production runs. The mixing bowl is constructed from stainless steel, and the kneading arm is made from metal. The unit is mobile, mounted on castors for ease of repositioning within a production environment, and comes with a flour dust cover included.
The machine features a lifting mechanism that enables gentle, even dough processing and ensures consistent distribution of ingredients throughout the mix. It also offers adjustable settings for speed, kneading time, and other operating parameters, allowing it to be configured to suit a variety of dough types and production requirements.
The unit is sold in used condition and, as noted by the seller, is in bakery-used condition — it should be thoroughly cleaned before being put back into service. Further details of its current state can be assessed from the accompanying photographs.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
