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Fritsch Rollfix 3W 520 Bakery Equipment
()- Listing No
- 1016958
- Year
- Manufacturer
- Fritsch
- Model
- Rollfix 3W 520
- Condition
- Used
- Location
- Germany
- Price
- POA
- Description
-
Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix 3W 520 Hersteller: FRITSCH Bakery Technologies GmbH & Co. KG Typ: Rollfix 3W 520 Zustand: gebraucht, funktionstüchtig, Bäckerzustand Manuelle Funktionsweise Seitenband hochklappbar auf Rollen, fahrbar Bandbreite 52cm -Bandlänge je 120cm Die Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix 3W 520 ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das in Bäckereien und Konditoreien eingesetzt wird. Diese Maschine eignet sich hervorragend für das Ausrollen von Teig in verschiedenen Stärken und Größen, um die gewünschten Backwaren herzustellen. Mit einer Arbeitsbreite von 520 mm ermöglicht die Rollfix 3W 520 eine effiziente und präzise Verarbeitung von Teig. Die Maschine verfügt über mehrere Walzen, die individuell eingestellt werden können, um den Teig gleichmäßig und professionell auszurollen. Die Fritsch Rollfix 3W 520 ist bekannt für ihre hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Backstube macht. Details siehe Bilder
About this machine
The Fritsch Rollfix 3W 520 is a piece of bakery equipment — specifically a dough sheeter, sometimes called a dough roller — designed to roll out pastry and bread dough to consistent thicknesses and sizes in professional bakery and patisserie environments. Fritsch, operating as Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG, is a well-regarded German manufacturer with a long-standing reputation for producing dough processing and sheeting machinery for the commercial baking industry.
This unit is offered used and in working condition, described by the seller as being in typical bakery workshop condition. It operates manually, making it straightforward to use without the complexity of motorised controls. The machine is mounted on castors, allowing it to be moved freely around a production area as needed. The side belt can be folded up, which aids compact storage and manoeuvrability when the machine is not in use.
In terms of dimensions, the working belt width is 520 mm, and each belt section measures 120 cm in length. These figures give a practical indication of the maximum dough piece size the machine can accommodate during sheeting passes.
Further details on the machine's physical condition and configuration are available in the listing images.
This description was generated automatically from the listing details and may not reflect every specification. Please confirm with the seller before purchase.
